北京欣祥天河科技有限公司是以食品机械、化工、电子、生物制品的研发生产、销售及推广的高科技公司,集科研开发、设备研制、原料加工、食品生产、市场营销、教学培训为一体的大型企业集团,是国际连锁经营行业协会、中国烹饪协会团体会员、中国食品和包装机械工业协会常务理事单位。 近年来,公司充分利用自身管理、技术、品牌等方面的优势,不断吸引德才兼备开拓进取的技术骨干和管理人才,增强企业核心的凝聚力和市场的竞争力,公司资产规模、生产能力、利润等保持了持续、稳定、快速增长。在追求企业效益最大化的同时,公司更注重追求企业效益和社会效益协调发展,逐步培养“崇尚智慧、尊重人才、持续创新”的企业精神,并把促进科技成果和产业转化为企业立身之本。在加速科技成果转化过程中,清大帮富始终以“一流的技术,一流的服务”为原则,坚持“靠品牌推动,提供优良品质保证;靠技术带动,不断优化升级产品;靠产品撬动,依托优质拓展市场;靠服务促动,凭借优势发掘客户”的经营理念,把更多的利润空间让给加盟商,把更好的售后服务提供给消费者。在国内市场及消费者心中,树立起诚信、优质、高效的企业形象.
主要产品有:面条机,带馅面条机,彩色果蔬面条机,空心面条机,久久鸭,武汉久久鸭加盟,
多功能小吃车,北京小吃车,无烟小吃车,无烟烧烤车,烧烤车,炒冰机,刨冰机,蒸功夫包子,久久鸭,周黑鸭,公婆饼等一百多种小吃.
投资金额:0-1万元 保证金额:无 公司名称:巫山烤鱼
所属行业:餐饮美食>烤鱼 所在地区:北京 北京 热度指数:2703
合同期限:3-5年 招商网站:http://bjxxtg10980654.xiangmu.com/
烤鱼培训技术介绍 总部加盟电话 招商QQ 949350734 于留洋
◎一、沿承“烤 + 炖”的复合工艺。讲究活鱼现杀,炭火烤制,秘方炖煮。经特殊方法腌制一段时间后放在炭火上烤至九成熟,然后将其放入盛有特制汤底的餐具中,边吃边以小火炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香,还有一种独特的焦香味蕴涵其中,口感醇厚,回味无穷;用料考究。
◎二、精选四十多种中草药及调料,结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成。所选原料多以鲜美见长并含多种氨基酸,可使烤鱼鲜上加鲜百吃不厌;
◎三、口味多变。深入研究各地饮食习惯,不断调整配方及工艺,在将咸、甜、麻、辣、酸五味融合的同时,又形成了泡椒味、酱香味等十几种复合味型,满足了不同人的口味需求。
烤鱼培训相关问题
1.你们是做什么的?我们是专门从事烤鱼技术培训,麻辣香锅培训。结合巫山烤鱼。万州烤鱼、诸葛烤鱼等多种做法,根据客户需要适时定位培训。
2.你们在哪里?我们在北京市丰台区丰台北路,别无分部!
3.都能烤什么鱼?鲶鱼 回鱼(清江鱼)鲤鱼 草鱼黑鱼等 主要就是淡水鱼,讲究活鱼现杀现烤!
4.你们用什么烤鱼? 我们是用木炭烤鱼,现杀现烤!
5.你们会传授核心的技术吗我们是专门从事技术培训,不同于加盟,我们所有技术全部传授,你学习完自己采购原料,自己配制,独立操作,不用从我这买任何原料
6.烤鱼的利润有多大?基本上根据地方定价和原材料的采购价格,毛利在60-70%左右。北京这边一般卖价在28-38一斤。
7.你们有哪几种做法?主要味型有:浓情麻辣香型/经典香辣香型/热情泡椒香型/温情豆豉味香型/绝色剁椒味香型/开心酸菜味香型/酱意盎然味香型等多种做法!烤鱼味型卖得好的,还是以麻辣香辣为主,泡椒、豆豉、剁椒都都是买的不错的,有些地方做的种类多但是很多味道在各个地方卖的都不好,作为专业经营烤鱼的话,能把主打的几种味型做好就行。
火爆加盟热线: 010-57456916
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联系人:于留洋
加盟地址:北京市丰台北路鼎恒中心
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